Kopi mengandung kafein. Dan jika kita mengkonsumsi kopi secara terus menerus, kopi dapat merubah kimia otak. Otak mungkin akan mengompensasi adenosin reseptor yang sudah diblok tetapi menghasilkan reseptor lebih banyak lagi. Maka dengan jumlah reseptor yang banyak, Anda harus meminumnya lebih banyak lagi untuk mendapatkan efek stimulasi yang sama seperti sebelumnya.

Referensi:
https://www.idntimes.com/food/dining-guide/pratiwi-wulandari/ketahuilah-7-alasan-orang-kecanduan-minum-kopi-menurut-psikologi-c1c2/full